Imbieras – tai prieskoninis augalas, kuris kaip natūralus vaistas naudojamas jau daugiau nei 2000 metų. Kinai pirmieji pradėjo vartoti imbierą, o vėliau šis augalas tapo populiarus visame pasaulyje. Imbieras yra tituluojamas naudingiausiu prieskoniu. Jame gausu organizmui reikalingų aminorūgščių, vitaminų B1, B2 ir C, taip pat imbiero sudėtyje yra kalcio, kalio ir geležies. Nors mums yra įprasta, kad imbieras gelbsti peršalus, tačiau gydomosios jo savybės tuo tikrai neapsiriboja. Taigi, kodėl verta imbierą įtraukti į savo mitybos racioną?
Imuninės sistemos stiprinimas
Tai – turbūt visiems gerai žinoma imbiero savybė, tad nieko keisto, kad šaltuoju metų laiku imbieras vis dažniau įtraukiamas į mitybos racioną. Teigiama, kad imbieras padeda iš organizmo pašalinti toksinus bei gerina limfinės sistemos darbą.
Taip pat skaitykite:
Vėžio prevencija
Vėžys – viena labiausiai gąsdinančių ligų. Manoma, kad imbieras yra pakankamai galingas ginklas kovojant su plaučių, storosios žarnos, krūties, prostatos ir kiaušidžių vėžiu. Mokslininkai iki šiol tiria gydomąsias imbiero savybes, tačiau jau nustatyta, kad šis prieskoninis augalas gali sukelti vėžinių ląstelių žūtį.
Insulto ir širdies smūgio prevencija
Imbieras mažina kraujo krešėjimą, todėl padeda apsisaugoti nuo insulto ir širdies smūgio. Jeigu norite, kad imbiero poveikis būtų dar stipresnis, naudokite jį kartu su svogūnu ir česnaku. Šiuos produktus galima vartoti ir atskirai – svarbiausia yra tai, kad jie būtų įtraukiami į kasdienį mitybos racioną.
Virškinimo gerinimas
Šis prieskoninis augalas taip pat padeda kovoti su vidurių užkietėjimu bei kitais virškinimo sutrikimais. Imbieras padeda atpalaiduoti lygiuosius žarnyno raumenis, todėl virškinamas maistas per žarnyną keliauja lengviau. Taip pat imbieras gerina maisto įsisavinimą.
Apsauga nuo diabeto
Imbieras gali padėti sumažinti cukraus kiekį kraujyje, todėl jis gali būti efektyvia prevencine priemone nuo diabeto. Taip pat jis gali padėti sumažinti diabeto sukeliamų komplikacijų riziką.
Taip pat skaitykite:
Grybelio gydymas
Grybelio gydymas kartais primena kovą su vėjo malūnais, tačiau ne visada pasvarstoma apie natūralių priemonių vartojimą. Neseniai atlikti tyrimai įrodė, kad imbieras pasižymi ypatingai stipriu priešgrybeliniu poveikiu, ir gali įveikti net ir vaistams atsparias grybelio formas.
Menstruacijų skausmo mažinimas
Dažna moteris menstruacijų metu kenčia skausmus, ir tokiu atveju dažniausiai griebiamasi vaistų. Vis dėlto, tikrai nebūtina taip daryti – stiprų skausmą gali numalšinti paprasčiausia arbata su imbieru, kuri yra labai populiari peršalus.
Vaistas nuo pykinimo
Imbieras taip pat gali padėti išvengti pykinimo: nėštumo metu rekomenduojama rinktis gėrimus su imbieru (tai gali būti stalo vanduo ar arbata). Taip pat imbieras gali pagelbėti susirgus jūros liga, tad šio prieskoninio augalo šaknies su savimi turėtų pasiimti kiekvienas jūreivis.
Taip pat skaitykite:
Natūralus gydymas imbieru
- Kompresas skaudančiai nugarai: 2 arbatinius šaukštelius imbiero miltelių, pusę arbatinio šaukštelio čili pipirų ir arbatinį šaukštelį ciberžolės užpilkite šiltu vandeniu. Mišinį pašildykite, pamirkykite jame medvilninį audinį, ir dėkite ant skaudančios vietos;
- Gėrimas, apsaugantis nuo jūros ligos: jei teks plaukti laivu, likus pusvalandžiui iki kelionės išgerkite stiklinę mineralinio vandens su 1-1,5 g imbiero;
- Priemonė geresniam virškinimui: jei siekiate, kad maistas būtų lengviau virškinamas, prieš valgį rekomenduojama suvalgyti arbatinį šaukštelį tarkuotos imbiero šaknies su šlakeliu citrinos sulčių ir žiupsneliu druskos;
- Vaistas nuo dantų skausmo: jei kenčiate danties skausmą, atpjaukite šiek tiek imbiero šaknies, ir sukąskite skaudančiu dantimi;
- Pagalba skaudančiai gerklei: jei pajutote, kad ėmė skaudėti gerklę, jums gali padėti imbiero griežinėliai, kuriuos reikės šiek tiek pačiulpti. Išsiskyrusios imbiero sultys nuslopins gerklės skausmą.
Imbiero arbatos receptai
Šaltuoju metų laiku imbiero arbata yra labai populiari, tačiau kasdien gerti tokią pat arbatą pabosta. Taigi, jūsų dėmesiui – net 3 imbiero arbatos receptai:
- Imbiero arbata su klevų sirupu: sutarkuokite 25-30 g imbiero, užpilkite karštu vandeniu., įdėkite citrinos griežinėlį, pagal skonį įpilkite klevų sirupo;
- Sutarkuokite nedidelę imbiero šaknį, įberkite šaukštelį ciberžolės, žiupsnelį cinamono, žiupsnelį kardamono ir porą gvazdikėlių. Visus šius ingredientus užplikykite karštu vandeniu ir palikite 10-15 minučių. Arbatą galite pagardinti medumi, gerkite šiltą;
- Žalioji arbata su imbieru: į paruoštos žaliosios arbatos puodelį įdėkite arbatinį šaukštelį tarkuoto imbiero, pasaldinkite medumi.
Taip pat skaitykite:
Nors imbiero nauda yra akivaizdi, tačiau retais atvejais jis gali sukelti alergines reakcijas. Taip pat imbieras gali netinkamai sąveikauti su tam tikrais vaistais, tad tuomet, jei vaistų vartojimas yra neišvengiamas, pasikonsultuokite su gydytoju ar vaistininku, kuris pasakys, ar šį prieskoninį augalą galite įtraukti į mitybos racioną.
